Um estudo publicado no Jornal de Medicina
da Inglaterra, feito por cientista do Instituto do Câncer Dana- Farber, do
Hospital Feminino Brigham e da Escola de Saúde Pública de Harvard, concluiu que
pessoas que comem cerca de 30g de nozes por dia têm 20% menos Chances de
morrer, independente da causa, por um período de 30 anos.
Segundo Charles S. Fuchs, diretor do
centro de Câncer Gastrointestinal do Dana-Ferber e autor do relatório, alguns
efeitos bastante expressivos foram a redução de 29% no risco de morte por
doenças cardíacas e diminuição de 11% no risco de morte por câncer. Além disso,
os pesquisadores também concluíram que aqueles que comiam as oleaginosas regularmente
também eram mais magros do que aqueles que não consumiam. Leia mais
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